Este delicioso Cordon Bleu fue preparado por PIXVAE MERCADITO PANAMEÑO. En PIXVAE puedes adquirir nuestros productos RANCHO de BOOR SMOKE HOUSE frescos como también puedes adquirir productos terminados listos para llevar a tu mesa.
INGREDIENTES:
6 filetes de pechuga de pollo deshuesada y sin piel RANCHO de BOOR SMOKE HOUSE
PREPARACION:
Sazonamos con sal y pimienta los filetes y los aplanamos un poco. Cubrimos cada filete de pollo RANCHO de BOOR SMOKE HOUSE con una rebanada de jamón ahumado RANCHO de BOOR SMOKE HOUSE. Colocamos en el centro el queso y enrollamos cada filete, comenzando por el lado más ancho hacia la parte más estrecha. Preparamos 3 platos hondos, uno con harina, otro con el huevo mezclado con agua y el último con el pan rallado. Pasamos las pechugas de pollo RANCHO de BOOR por la harina, sacudiendo el exceso. Luego por el huevo y finalmente por el pan rallado cubriéndolos completamente. Metemos los filetes separados unos de otros en la nevera durante 1 hora o si los queremos hacer de inmediato los podemos poner un ratito en el congelador. Calentamos el aceite y freímos los Cordon Bleu hasta que estén dorados.
Prepara tus recetas con RANCHO de BOOR, haz una mezcla entre nuestros ricos productos y tu toque especial en la cocina, de esa manera harás delicias y tus comensales no querrán perderse el momento de sentarse a la mesa.
No dejes de visitar nuestra web www.ranchodeboor.com y también síguenos en nuestras redes sociales Facebook, Twitter, Instagram y YouTube Ranchodeboor, para que sigas recibiendo información y recetas de nuestros deliciosos productos.
Nuestras oficinas y nuestra TIENDA están ubicadas en Nueva California, Volcán, Tierras Altas de Chiriquí, Panamá, nuestros teléfonos +507 771-4698 o +507 6349-0259.
INGREDIENTES:
6 filetes de pechuga de pollo deshuesada y sin piel RANCHO de BOOR SMOKE HOUSE
- 6 a 8 rebanadas de jamón ahumado RANCHO de BOOR SMOKE HOUSE
- 200g de queso Chela (tu favorito)
- Sal
- Pimienta
- 2 tazas de pan rallado
- ½ taza de harina para enharinar
- 3-4 huevos, ligeramente batidos con 2 cucharadas de agua.
- Aceite para freír
PREPARACION:
Sazonamos con sal y pimienta los filetes y los aplanamos un poco. Cubrimos cada filete de pollo RANCHO de BOOR SMOKE HOUSE con una rebanada de jamón ahumado RANCHO de BOOR SMOKE HOUSE. Colocamos en el centro el queso y enrollamos cada filete, comenzando por el lado más ancho hacia la parte más estrecha. Preparamos 3 platos hondos, uno con harina, otro con el huevo mezclado con agua y el último con el pan rallado. Pasamos las pechugas de pollo RANCHO de BOOR por la harina, sacudiendo el exceso. Luego por el huevo y finalmente por el pan rallado cubriéndolos completamente. Metemos los filetes separados unos de otros en la nevera durante 1 hora o si los queremos hacer de inmediato los podemos poner un ratito en el congelador. Calentamos el aceite y freímos los Cordon Bleu hasta que estén dorados.
Prepara tus recetas con RANCHO de BOOR, haz una mezcla entre nuestros ricos productos y tu toque especial en la cocina, de esa manera harás delicias y tus comensales no querrán perderse el momento de sentarse a la mesa.
No dejes de visitar nuestra web www.ranchodeboor.com y también síguenos en nuestras redes sociales Facebook, Twitter, Instagram y YouTube Ranchodeboor, para que sigas recibiendo información y recetas de nuestros deliciosos productos.
Nuestras oficinas y nuestra TIENDA están ubicadas en Nueva California, Volcán, Tierras Altas de Chiriquí, Panamá, nuestros teléfonos +507 771-4698 o +507 6349-0259.