Nuestras Puntas Palomillas RANCHO de BOOR son exquisitas y jugosas para hacerlas al GRILL, a la plancha o a la parrilla, son extraídas de nuestro ganado ANGUS y CHAROLAIS producido dentro de nuestras fincas bajo los más altos estándares de genética. Es uno de los cortes de carne más comprados por nuestros clientes, que esperas, adquiere el tuyo y has la prueba, veras que te encantara. Esta Punta Palomilla RANCHO de BOOR fue preparada y degustada por Wilder Rivera y familia en compañía de nuestro Director General Paul Berard. Te recomendamos acompañar nuestras deliciosas Punta Palomilla RANCHO de BOOR con una botella de vino de tinto de su gusto. La Punta Palomilla RANCHO de BOOR se obtiene del sirloin y consiste en el músculo de forma triangular tensor de la fascia lata de la pulpa del sirloin inferior. El empuje se separa de la punta de la pulpa bola y de la tapa siguiendo la veta natural. |
Las características de la Punta Palomilla:
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Nuestras instalaciones y nuestra TIENDA esta ubicada en Nueva California, Volcán, Tierras Altas de Chiriquí, Panamá, nuestros teléfonos +507 771-4698 o +507 6349-0259.
- Producto sin hueso.
- Olor característico.
- Color rojo claro cereza de textura firme.
- Grasa blanca brillante de textura cremosa.
- Producto libre de materia extraña, coágulos, golpes, abscesos y mallugaduras.
- Producto libre de clenbuterol.
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