El T-BONE ANGUS RANCHO de BOOR es uno de los mejores Cortes de Carne que ofrecemos, podrás probarlos en nuestro Punto de Venta en la Feria Internacional de David, donde podras acompañarlas de nuestras riquisimas Yuca Steak RANCHO de BOOR o Papitas fritas. Tenemos un gran MENU de LUJO para ti, para que vengas con tu familia y amigos a disfrutar a lo grande, estamos ubicados en el Food Court que esta atrás de la Pista de Lazo. Ven por el tuyo y quedaras encantado, nuestro rico sabor y la calidad de nuestra Carne de ganado ANGUS producida en nuestras FINCAS RANCHO de BOOR, bajo los más altos controles de calidad y de genetica.
El T-bone, como indica su nombre en inglés, es un corte especial de la carne que incluye un hueso en forma de letra T. Este corte es muy frecuente tanto en el Reino Unido como en los Estados Unidos y se caracteriza por hacerse de forma transversal a las costillas, de forma que en el T-bone se incluyen dos piezas de carne distintas, una a cada lado del hueso.
Esta pieza de carne se suele cocinar en parrilla, ya sea en las brasas de una barbacoa o en una parrilla eléctrica. Por supuesto en una buena carmela o sartén acanalada se puede hacer perfectamente e incluso se puede hacer una cuadrícula girando la pieza 90 grados a la mitad de lo que dejéis cada cara en el fuego.
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El T-bone, como indica su nombre en inglés, es un corte especial de la carne que incluye un hueso en forma de letra T. Este corte es muy frecuente tanto en el Reino Unido como en los Estados Unidos y se caracteriza por hacerse de forma transversal a las costillas, de forma que en el T-bone se incluyen dos piezas de carne distintas, una a cada lado del hueso.
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