Síguenos en
RANCHO DE BOOR
  • GASTRONOMÍA
  • AGROTURISMO
  • AGROINDUSTRIA
  • EVENTOS
  • PAUL BERARD STABLES
  • HOME
  • RANCHO DE BOOR
    • Acerca de Nosotros
    • Nuestros Productos >
      • Embutidos
  • COTITO BOOR
    • Acerca de Nosotros
  • CONTACTENOS

CRUCE DE GANADO EUROPEO EN RANCHO DE BOOR

1/18/2017

 
En Rancho de Boor SMOKE HOUSE mejoramos nuestra Genética haciendo cruce de diferentes razas de Ganado Bovino Europeo como Angus, Charolais y Brangus. 
Angus es una raza de ganado bovino originaria de las regiones escocesas de Angus, de donde proviene su nombre, y de Aberdeeen.   Se adapta muy bien como raza dura en zonas donde la altura sobre el nivel del mar supere los 5.500 metros, y cruzándola con razas cebuínas tipo Brahman tiene un mayor rango de adaptación, es decir desde el nivel del mar.
Brangus, por otra parte, es una raza de ganado bovino originaria de los Estados Unidos a principios del siglo XX. Los primeros cruces se empezaron a hacer desde 1912.    La raza tiene en su composición genética 3/8 de raza Brahman y 5/8 de raza Angus, es decir 37.5% y 62.5% respectivamente.
Charolais es una raza vacuna autóctona de Francia, en concreto del distrito de Charolles.   Está considerada como una de las mejores razas productoras de carne.   Tiene una capa blanca o crema uniforme. Los cuernos son cortos.   Los animales son grandes (145 cm y 1000 a 1400 kg para los machos, y 140 cm y 710 a 900 kg para las hembras).
En Rancho de Boor SMOKE HOUSE nos esmeramos por producir carne de la mejor calidad para nuestros cortes y embutidos, para ello mantenemos Genética Avanzada.
Como en todo verano nos preparamos fabricando Pacas de Pasto Alicia, para el consumo de nuestros animales y para la venta.   Para pedidos llamar al 771-4698 o 6349-0259.   Estamos ubicados en Volcán, Tierras Altas de Chiriquí, Panamá.



Los comentarios están cerrados.

    Autor

    Julio Robles

    Categorías

    Todos

    Fuente RSS




Proudly powered by Rancho de Boor